Missione Pesca Perù

December 1, 2023
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Progetto Sintesi per lo Sviluppo Del Settotre Peschiero Peruviano realizzato da Salvatore Bulgarella

Per incarico del Governo Peruviano

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L’analisi del progetto di sviluppo non è senza dubbio il tema di oggi, senza embargo, possiamo indicare alcuni momenti topici di sviluppo

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Per avere visione del progetto richiederlo all’autore

Salvatore Bulgarella

salvobl@gmail.com

 

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La missione in Perù è proseguita per 3 anni.  Conseguendo una serie di obbiettivi:

  1. Riproposizione della filiera di qualità
  2. Dimensionamento delle esigenze del pescato
  3. Individuazione Nuovi Mercati
  4. Packaging delle singole famiglie della filiera
  5. Promozione
  6. Commercializzazione 

Salvatore Bulgarella

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