Agro Food Archives - Salvatore Bulgarella

Manila Navotas

November 1, 2025

The Navotas Fish Port Complex (NFPC), the premier fish center of the Philippines and one of the largest in Asia,…

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May 27, 2025

Questo post vuole introdurre gli addetti ai lavori e no al riconoscimento della qualità delle produzioni ittiche che ci vengono…

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March 28, 2025

LA PASTA è UNO DEGLI ALIMENTI DI LARGO CONSUMO, SU TUTTE LE TAVOLE ITALIANE, DA SEMPRE. Gli italiani sono dei…

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March 18, 2025

Dopo Un Secolo ritorno ad interessarmi di agro alimentare ed in questo blog in special modo dell’Olio Alimentare Sarà un…

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March 15, 2025

Il pesce crudo è diventato una vera star della cucina, soprattutto con la diffusione dell’ormai consolidata moda del sushi nel…

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Presentacion Salvatore Bulgarella PDF DESCARGAS Presentacion_Sr_Bulgarella

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February 6, 2025

Qualità Percepita vs Qualità Attesa by Salvatore Bulgarella Nuove definizioni relative alla qualità dei prodotti del mare Premessa Con la…

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February 2, 2025

L’industria farmaceutica globale ha registrato una crescita significativa negli ultimi due decenni, con ricavi pari a circa 1,6 trilioni di…

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May 28, 2024

Il mango (manga in brasiliano), è una delle produzioni agricole a più alto rendimento per i climi caldi mediterranei. Strategico…

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December 4, 2023

SCENARIO In Polinesia. Il regno di Tonga ha un’estensione territoriale di circa 800.000 Kmq, di cui 700.000 di acque…

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